Гастрономические экскурсии в Стамбуле

Необычные экскурсии на русском языке
39 предложений
По популярности

1775 отзывов путешественников

Смотреть все
Клоков
Клоков
Опыт: 5 экскурсий
21 марта 2026
Винные прогулки: Стамбул с сомелье
Мы вернулись из Стамбула. Время спокойно сесть и написать отзыв. Друзья, первое, что хочется сказать - если вы устали от банальных экскурсий, то вам именно сюда! Ольга - человек интересный, прекрасно эрудированный, отличный рассказчик, а самое главное ПРОФЕССИОНАЛ своего дела. Я всегда считаю, что страну и народ лучше всего узнавать по традициям и кухне. А вино это вам и геология, и история, и культура, и технологии, и разнообразие ароматов, и настроение. Описывать, все то, что мы пробовали и где были, я конечно, не буду, ибо в этом, как и в вине, должна быть загадка и магия! Однозначно рекомендую эту Винную прогулку всем! Насладитесь и вином, и общением, и городом. In vina veritas! Ольга, личная огромная благодарность!
Юлия
Опыт: 7 экскурсий
21 марта 2026
Завтрак на террасе с видом на Золотой Рог
Всё супер 👍 очень понравилось 😊 Дмитрий очень много рассказал интересного, даже несмотря на то что мы до этого были на двух обзорных экскурсиях. Всем советуем, посетить данную локацию с Дмитрием!
Кристина
Кристина
Опыт: 8 экскурсий
1 день назад
Нетуристические бары Стамбула
весело провели время, побывав в винных и коктейльных барах и мейхане. очень классная девушка Роза была нашим гидом, ей особая благодарность 👌
Антон
Опыт: 1 экскурсия
2 дня назад
Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!
Спасибо большое Кристине за великолепный тур как по гастрономическим местам (куда сами бы в жизни не зашли и прошли бы мимо), так и за проход по окрестностям в промежутке между гастро-остановками! Теперь добавилось ещё больше заметок, что стоит посетить и попробовать!
Мария
Опыт: 3 экскурсии
4 дня назад
Большое путешествие по Стамбулу
В марте 2026 года брали эту экскурсию. Второй раз в Стамбуле, хотелось увидеть что-то новое. Экскурсией очень довольны. Нас забрали около отеля и привезли обратно. А сама экскурсия замечательная. Единственное, хотелось бы что-бы когда куда-нибудь приезжают говорили обращали внимание на санитарные остановки. Так как н везде есть указатели. Экскурсию рекомендуем!
Елена
Опыт: 5 экскурсий
5 дней назад
Релакс-день в Стамбуле: от пахлавы до хаммама!
Замечательная экскурсия, гастрономический Стамбул! С Кристи было очень комфортно и интересно!!! Благодарность за все реомендованные места, следующий день был наполнен замечательной прогулкой
Сергей
Опыт: 5 экскурсий
20 марта 2026
Большое путешествие по Стамбулу
Хороший формат экскурсии практически на весь день. Покажут Стамбул и его достопримечательности с воды и на берегу. Сопровождают два русскоговорящих гида. Экскурсия организована по принципу "все включено" - питание, перемещение, трансфер с отелей ближайших районов и даже билет на фуникулер. Для того чтобы познакомиться с городом - весьма неплохо.
Анна
Опыт: 9 экскурсий
20 марта 2026
Гастрономическое путешествие: изюминки турецкой кухни
Ходила на экскурсию с гидом Розой. Понравилось, что посещали совсем аутентичные маленькие кафешки (не какой-нибудь стандартный безликий ресторан), разные места для каждого блюда. Роза - легкая и спокойная девушка, легко поддерживает беседу на разные темы, отвечает с радостью на все вопросы.
Ирина
Опыт: 29 экскурсий
20 марта 2026
Большая обзорная экскурсия-бестселлер по Стамбулу
Экскурсия потрясающая! Были в марте, с погодой нам не повезло, чего нельзя сказать про гида. Проводил ее для нас гид - Керим. Маршрут интересный и очень познавательный. Посетили разные районы Стамбула и узнали об особенностях каждого. Проехались на разном транспорте. Заприметили разные фишки города. Очень захотелось вернуться сюда еще раз. Сам гид очень харизматичный, порядочный и с заботой о нас -гостях) Помимо самой экскурсии, подсказал места, где можно насладиться местными блюдами и рассказал как добраться на след.день до различных мест и заведений. С удовольствием будем рекомендовать данную экскурсию 👍🏼
Смотреть все

Частные гиды в Стамбуле

Фырат
Фырат
1575 посетили
5 лет на Трипстере
Привет, меня зовут Фырат! Я коренной житель Турции и с радостью поделюсь знаниями о своей любимой стране. Высшее образование получил в Молдавии, специализация — преподаватель русского и английского языков. В 2016 году я стал профессиональным гидом с лицензией от Министерства культуры и туризма. С тех пор работаю в этой сфере и уверен, что это моё призвание! Любовь к Стамбулу занимает особое место в моей жизни. Я с восторгом рассказываю гостям о культуре, истории и искусстве этого прекрасного города. Знаю, как грамотно спланировать маршрут и показать вам те места, которые скрыты от большинства туристов. С уважением, Фырат — ваш путеводитель по загадочному и такому пленительному Стамбулу! До встречи!
ещё
Омар и Али
Омар и Али
3855 посетили
6,5 лет на Трипстере
Я лицензированный гид от Министерства культуры и туризма Турции. Живу в Стамбуле и изучаю этот город как историк, теолог и путешественник. Живой и многослойный, он вдохновляет меня снова и снова, ведь здесь всегда есть что открыть заново. С юности увлечён историей и культурой, поэтому и стал гидом. У меня профильное образование: магистратура по экскурсоведению и бакалавриат по теологии. Это помогает передавать знания доступно и интересно. Для меня экскурсия — не просто рассказ, а живой диалог и путь к погружению в атмосферу Стамбула. Я внимателен к людям и к деталям. Объясняю архитектурные и религиозные особенности. Владею арабским языком и разбираюсь в исламской каллиграфии, поэтому расшифровываю надписи и орнаменты. Стараюсь открыть вам Стамбул так, чтобы он остался с вами надолго.
ещё
Мария
Мария
2242 посетили
8 лет на Трипстере
В Турции я успела поработать в турецкой компании, стать гидом-переводчиком и накопить приличный багаж знаний о турецкой этнографии, культуре и традициях. Живу здесь с 2015 года. Люблю делиться своим нетуристическим Стамбулом вне музеев и дворцов. Фотографиями, историями — своими и города, наблюдениями, лицами, босфорским ветром, турецкими традициями, рубиновым чаем и знаменитыми котами. Проведу вас секретным тропинками по стамбульскими местам: какие-то из них известны, а какие-то знают даже не все местные жители.
ещё
Алёна
Алёна
2293 посетили
6 лет на Трипстере
Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут Алёна. Живу в Стамбуле уже более 10 лет и изучила каждый его уголок. Я покажу вам город как своим друзьям. Без стандартных программ, максимально индивидуально и с гибким маршрутом.
Мухаммед
Мухаммед
3271 посетил
4,5 года на Трипстере
Я родился и вырос в Стамбуле и работаю лицензированным гидом. Имею высшее образование в сфере экономики и туризма и высокий уровень владения русским языком. После поездок примерно в 60 стран и 300 городов я решил делиться с гостями историей и атмосферой своего родного города. В Стамбуле я жил во многих районах, знаю каждый уголок и каждую часть города, что позволяет создавать уникальные маршруты. Со мной вы посетите знаковые места Стамбула без очередей и суеты, узнаете увлекательные легенды, тайные уголки и настоящие турецкие традиции. Маршруты строятся индивидуально: будь то первая встреча со Стамбулом или желание открыть его с необычной стороны. Приглашаю вас увидеть город глазами местного жителя, почувствовать его дух и увезти с собой не только яркие впечатления, но и частичку настоящего Стамбула.
ещё

Что поесть в Стамбуле: яркие вкусы и ароматы Востока

Еда в Стамбуле — особая статья, под стать достопримечательности. Это понятно сразу же — ступив на стамбульские улицы, вы оказываетесь в хитросплетении ароматов, калейдоскопе пряностей и в зоне риска вкусовых искушений.

Уличная еда в Стамбуле подстерегает на каждом шагу — это и пресловутые бублики с кунжутом, которые стали местным символом и обязательной частью культурной программы, и жареные каштаны, и сочная кукуруза, и конечно же, дёнер — вкуснейшая турецкая шаурма. А как можно не устроить квест по заведениям в поисках самого лучшего кебаба или не отведать классику жанра — фаршированные перцы?

Решая, что поесть в Стамбуле, стоит отдать должное и прославившим город напиткам. Помните фразу Джойса о том, что невозможно пройти Дублин и не наткнуться на паб? Орхан Памук — писатель, произведения которого проникнуты не меньшей одержимостью своим городом, чем джойсовские, — говорил, что, переходя из кофейни в кофейню, вы можете обойти весь Стамбул. Турецкая кофейная экспансия до сих пор заметна на Балканах, в Греции, даже на Украине, а здесь вы попадаете в ее эпицентр и сможете испробовать эталонный турецкий кофе. Благородная горечь местного чая, отливающего кирпичными тонами, — непременная составляющая стамбульской меланхолии — поможет, если угодно, представить себя любым разочарованным странником, когда-либо посещавшим эти края, — от Байрона до Бродского. А яблочный напиток добавит в эмоциональную палитру путешественника простых туристических радостей.

Разумеется, советы относительно того, что попробовать в Стамбуле из еды, будут подозрительно неполными, если не упомянуть лавки с рахат-лукумом и пахлавой, многие из которых гордятся своей столетней историей. Вид их больше всего напоминает сокровищницу — покупать сладости в Стамбуле сродни особому ритуалу: дегустация, нарезание тягучих продолговатых лукумов всех цветов радуги, шуршание папиросной бумаги, похожие на спектакль попытки торговаться, нередкие маленькие подарки от продавца.

Надо сказать, что еда в Стамбуле и впрямь окружена множеством привычек и ритуалов. Это заметно, если выбраться из туристических кварталов города и посидеть в обычных заведениях для местных с клетчатыми клеенками и бормотанием турецкого телевидения. Послеполуденное чаепитие соблюдается так же неукоснительно, как посещение мечети, и даже уличная еда в Стамбуле — отнюдь не дань моде, а давняя городская традиция. Заходя в небольшую уютную кальянную, вы почувствуете, как само европейское представление о процессе еды остается позади — непривычно усаживаясь на подушки по-турецки, можно ощутить невиданное расслабление и впасть в поистине восточную созерцательность.

Ещё темы экскурсий в Стамбуле

Из аэропорта26Музей игрушек14Что посмотреть в Стамбуле34Аквариум21Обзорные на авто30Бурса18Групповые199Парки38Шоу дервишей23Старый город113Усадьбы и дворцы91Места султана Сулеймана и Роксоланы45Увидеть главное221Морские68На автомобиле57Холм Чамлыджа35Экскурсии на русском языке386Монастыри, церкви, храмы172Мини-группы92Речные прогулки71
Вход

Приложение Трипстера

Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать