Источник фото: организатор

Гастрономическое погружение: ужин в казахской семье

Попробовать местные блюда и узнать о кулинарных традициях (в Астане)

Хотите за пару часов погрузиться в мир казахских традиций и почувствовать тепло южного гостеприимства? Приглашаю вас на ужин к моей семье: национальные блюда приготовит моя старшая сестра, повар. Вы попробуете легендарный бешбармак с нежной кониной, насладитесь воздушными бауырсаками с густой сметаной, оцените наши сладости и уникальный десерт — казахское «рафаэлло».

4.69
Рейтинг организатора, 119 оценок и 100 отзывов

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
2,5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
8500 ₽ за 1–2 человек или 3700 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Меню ужина

  • Выпечка и закуски: бауырсаки, натуральная сметана, самса, хлебная корзина
  • Салат «Цезарь»
  • Основное блюдо: бешбармак, бульон с натуральным айраном
  • Десерт: ассорти казахских сладостей, фруктовая нарезка
  • Напитки: тары (национальный напиток), чай, молочный чай, кумыс

Описание традиционных блюд:

  • Бешбармак из конины — главное блюдо казахского застолья
  • Казы — деликатес из конины
  • Курт — солёный сыр, любимое лакомство степняков
  • Кумыс — кисломолочный напиток из кобыльего молока
  • Бауырсаки — пышные жареные лепёшки
  • Жент — сладость из толокна

Как проходит ужин

  • Хозяйка — коренная казашка из Шымкента, готовит по семейным рецептам
  • Ужин проходит в уютной домашней обстановке, не в ресторане
  • Все блюда готовятся вручную, с нуля, в день ужина
  • Используются только натуральные продукты и традиционные ингредиенты
  • Казы и мясо для бешбармака — от проверенных фермерских поставщиков
  • Во время ужина рассказываем о казахских традициях, значении блюд и семейных обрядах
  • Можно фотографировать, снимать процесс и даже попробовать что-то приготовить
  • Чистота, уют и уважение к гостю — наши главные ценности

Вы узнаете:

  • почему в казахских семьях гостя встречают не словами, а накрытым дастарханом
  • какие блюда подают в знак уважения и как их правильно есть
  • что означает выражение «қонақ келсе, құт келеді» — «гость приносит благословение»

Кому подойдёт

  • Путешественникам, ищущим аутентичные впечатления и домашнюю атмосферу — и неформальные тёплые ужины как у бабушки
  • Тем, кто интересуется казахской культурой, традициями и кухней, а также исследует локальный опыт

Организационные детали

  • Мероприятие не подходит для вегетарианцев и веганов
  • Если у вас есть аллергия, сообщите об этом заранее
  • Алкоголь не подаётся, будет только кумыс (слабоалкогольный молочный напиток)
  • По желанию вы можете дополнительно заказать другие салаты, выпечку и закуски из нашего меню, а также взять что-то на вынос. Детали уточняйте в переписке

Место встречи

Начало экскурсии на улице Майлина. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–20 человек
Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском. По запросу — на английском языке
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
8500 ₽
30
8500 ₽
31
8500 ₽
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
8500 ₽
2
8500 ₽
3
8500 ₽
4
8500 ₽
5
8500 ₽
6
8500 ₽
7
8500 ₽
8
8500 ₽
9
8500 ₽
10
8500 ₽
11
8500 ₽
12
8500 ₽
13
8500 ₽
14
8500 ₽
15
8500 ₽
16
8500 ₽
17
8500 ₽
18
8500 ₽
19
8500 ₽
20
8500 ₽
21
8500 ₽
22
8500 ₽
23
8500 ₽
24
8500 ₽
25
8500 ₽
26
8500 ₽
27
8500 ₽
28
8500 ₽
29
8500 ₽
30
8500 ₽
День занятДень свободен
Наз — представитель команды гидов
  • 662 посетили
  • 11 месяцев на Трипстере
Я собрала лучшую банду гидов в Астане. Мы не грузим скучными датами из учебников — влюбляем в город через живые истории. С нами вы увидите Астану разной: от уютных двориков правого берега до футуристичных крыш левого. Обещаю: будет весело, честно и максимально нескучно! Наши экскурсии — это неспешные прогулки в своём ритме: с остановками в самых живописных местах. Знаем, где открываются лучшие виды, где спрятаны атмосферные кадры и куда ложится свет так, что хочется остановить мгновение.
ещё

Отзывов пока нет

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

100 отзывов на другие предложения команды

Наталья
Наталья
Опыт: 5 экскурсий
1 день назад
6 мест, где оживает город: вечерняя Астана. Индивидуальная экскурсия
Экскурсия 26.03.2026 Благодарим Абдулу всей семьей! Рекомендуем всем такую вечернюю прогулку по Астане ! Забрали нас от отеля во время ! Мы прокатились по вечерней Астане , получили ответы на все свои житейские и экскурсионные вопросы !! Красивые места , чай в кафе и сладости , подарок прекрасный- прилагаем в фото ! И вишенка на торте - мы попали на казахскую свадьбу , был обряд Прощание с невестой ! Я не ожидала, что так уважительно доброжелательно и по родному можно относится просто к туристам! Понравились сами люди , очень отзывчивые и приятные ! А особенно наш гид Абдула и прекрасная девушка менеджер Наз , они останутся с нами в сердце и мы тоже ждем их в гости ! Вот правда , так тронула, что есть еще такие люди! Сами объекты на экскурсии впечатляют и понимаешь их размах и суть ! Узнали много нового про страну!
Mamur
Опыт: 2 экскурсии
22 марта 2026
6 мест, где оживает город: вечерняя Астана. Групповая экскурсия
Otllichnaya exkursiyu proveli s Naz. Vse bilo otlichno, spasibo! Velikolepno vsyo!
Марат
21 марта 2026
Туда, где плакали стены: в лагерь АЛЖИР из Астаны
Мне очень понравилось. Огромное спасибо Абдулле!
Сабина
Сабина
Опыт: 2 экскурсии
20 марта 2026
6 мест, где оживает город: вечерняя Астана. Индивидуальная экскурсия
Астана ночью — это симфония света и архитектуры, и я счастлива, что моим проводником в эту сказку стали именно вы. 🥰Безупречное знание города, прекрасный темп и умение подсветить самые интересные смыслы мегаполиса. 💕 Огромное спасибо за эти часы созерцания и магии. 😍 После такой экскурсии в город влюбляешься окончательно и бесповоротно. Идеальное завершение дня! 🤗🌺🌷
Виталина
18 марта 2026
6 мест, где оживает город: вечерняя Астана. Групповая экскурсия
Отличный гид Абдула — провёл для нас увлекательную вечернюю экскурсию по всей Астане, показал основные достопримечательности и интересно о них рассказал. Обладает хорошим чувством юмора и умеет поддержать приятную беседу!!!
Наз
Назпредставитель команды гидов в Астане
Обычно отвечает в течение 5 минут

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
2,5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
8500 ₽ за 1–2 человек или 3700 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Другие экскурсии в Астане
Вход