Источник фото: организатор

Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки

Научиться готовить грузинские десерты с опытным шеф-поваром

Приглашаю вас в свой кафе-бар, где вы научитесь делать популярные в стране сладости! Мы приготовим чурчхелу и гозинаки (грузинские козинаки), а в процессе приготовления обсудим технологические секреты и кулинарные факты. Вы услышите забавные истории и сможете задать любые вопросы о национальной кухне.

5.00
21 посетили, 5 отзывов

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
2 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
€ 35за одного
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Под руководством шеф-повара вы приготовите чурчхелу — лакомство из орехов и виноградного сока. И гозинаки — из грецких орехов и мёда. А в конце устроим дегустацию с вином, чачей и чурчхелой, чтобы оценить гастрономическое сочетание.

Вы узнаете интересные детали: зачем гозинаки готовят к Новому году, почему на десертах может образоваться белый налёт и чем чурчхела отличается от джанджухи. Зададите вопросы о традиционной кухне, грузинском вине, чаче, бренди и игристых винах.

Организационные детали

  • В стоимость входят все ингредиенты для десертов, а ещё вино, чача и чурчхела для дегустации
  • Вы сделаете по 2 чурчхелы на человека и 1 порцию гозинаки на 1–4 человек

Место встречи

Начало экскурсии в районе метро «Руставели». Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–10 человек
Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
€35
28
€35
29
30
31
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
€35
2
€35
3
4
5
6
7
€35
8
€35
9
€35
10
€35
11
12
13
14
15
16
€35
17
€35
18
€35
19
€35
20
€35
21
€35
22
€35
23
€35
24
€35
25
€35
26
€35
27
€35
28
29
30
€35
День занятДень свободен
Александр — гид в Тбилиси
  • 4907 посетили
  • 10.5 лет на Трипстере
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
ещё

5 отзывов путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

5
0
0
0
0

Фотографии путешественников

Юлия
1 марта 2026
Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)
Alexs
Alexs
14 января 2026
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым интересным вещам - и получили незабываемые впечатления. Спасибо, Александр 🙏🏽
Антонина
Опыт: 3 экскурсии
14 октября 2025
Отличный мастер- класс !!!были 3 детей 15.,14, 9 лет и взрослый. Все продумано, все проделали своими руками , повторить реально самостоятельно!!!было весело 😁!! и получилась отличная чурчхелла и восхитительные гозинаки !!!Спасибо!!!
Александра
Опыт: 2 экскурсии
17 августа 2025
Все прошло отлично!!!! Дети остались довольные!!! Нам прислали рецепты чурчхелы и Гозинак, поэтому теперь будем экспериментировать сами. Спасибо большое Александру и Нино!!!!
Viktoriia
Viktoriia
Опыт: 6 экскурсий
23 июня 2025
Александр провел отличный мастер-класс, получили удовольствие, повеселились и сделали очень вкусные чурчхелы и гозинаки.

877 отзывов на другие предложения гида

Алина
Алина
Опыт: 2 экскурсии
3 часа назад
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Очень понравился мастер-класс, было все четко и понятно, много полезных лайфхаков по приготовлению хинкали и хачапури, и студия, где мы готовили очень атмосферная. Брала мастер-класс в подарок молодому человеку, ему все безумно понравилось, узнал много лайфхаков и вкус хинкали, приготовленных на мастер-классе, был лучшим что мы пробовали в жизни) Огромное спасибо Александру и Нине за индивидуальный подход и дружелюбную атмосферу! Мой молодой человек не говорит по-русски, Нина все ему отлично объяснила по-английски, так что все было идеально понятно. Он остался в восторге) Мне, как новичку, тоже очень понравилось, так как ребята мне помогали и поддерживали, если что-то не получалось. Рекомендую всем - новичкам, иностранцам, а также и опытным кулинарам, которые охотятся за секретами приготовления вкуснейших блюд грузинской кухни)
Алёна
Алёна
Опыт: 5 экскурсий
1 день назад
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Хотим поблагодарить шефа Александра и Нину за потрясающий мастер класс по лепке хинкали и хачапури! мастер класс проводится в баре, это очень атмосферно! Мы пришли с подругами и это был лучший вариант времяпрепровождения. Атмосфера: очень уютно, душевно - как будто пришли к близким родственникам в гости. Процесс: узнали много секретов, как правильно слепить хинкали, чтобы бульон не вылился. Теперь мы знаем, почему должно быть именно 28 складочек! Результат: налепили гору хинкали и хачапури по-аджарски - такие вкусные получились, нигде раннее такие не пробовали! Обед сопровождался вином и чачей. Даже научили, как правильно пить чачу! это тот случай, где реальность превзошла ожидания! Поверьте, придя на мастер класс у вас все получится и настолько жто будет вкусно, вы пока не представляете
Виктор
Опыт: 17 экскурсий
1 день назад
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Это вторая программа, которую мы посещаем у Александра. Все проходит в собственном баре-ресторане Александра в очень дружелюбной и душевной атмосфере. И как рассказчик и как подается материал и как потом вместе делаем блюда- выше всех похвал!!! Плюс это винный бар, а значит всегда можно взять вкусного вина по рекомендации Александра. И.... понять вкус чачи.
Елизавета
Елизавета
2 дня назад
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Потрясающий вечер и удивительно вкусный результат! Александр отлично и интересно подает информацию, мы с друзьями чудесно провели время! Рекомендую всем!
Игорь
2 дня назад
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Было замечательно, вкусно и интересно! Были с сыном, он в восторге! Спасибо!
Александр
Александргид в Тбилиси
Обычно отвечает в течение 5 минут

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
2 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
€ 35за одного
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Другие экскурсии в Тбилиси
Вход