Источник фото: организатор, ИНН 616800993087

На казачьей кухне: традиции чаепития на Дону

Узнать о традициях гостеприимства донских казаков за чаем с пирогами

Вы узнаете о повседневной жизни казаков и их любви к чаю — от приготовления и сервировки до интересных традиций и ритуалов. Я росла в атмосфере этих старинных обычаев и поделюсь знаниями, «приправленными» личным опытом. Увидите позабытые предметы быта, которые могли встречаться в детстве в гостях у бабушек и прабабушек. А в завершение примете участие в традиционном чаепитии с пирогами на исторической казачьей кухне 19 века.

4.71
68 посетили, 7 отзывов

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
1 час
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В музее
Рейтинг
5400 ₽ за 1–5 человек или 990 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Познакомиться с традициями донских казаков
Чай и чаепитие были центральной частью жизни донских казаков. Напиток подавала хозяйка дома или ее старшая дочь. Считалось, они передавали свое хорошее настроение вместе с кружкой. Кроме того, чайная церемония была важным социальным ритуалом: сменяя чашку за чашкой, за столом решались важные дела. ​​​​​​​Как человек, проживший всю жизнь на Дону и увлеченный историей родного края, я бы хотела познакомить вас с его богатым культурным наследием. Я росла в окружении этих старинных традиций и знаю их по личному опыту. А еще я помогу вернуть вам полузабытые детские воспоминания, ведь во время чаепития вы вновь увидите предметы, которые были в обиходе у ваших бабушек и прабабушек.

Чаепитие с пирогами
На кухне атамана Ефремова (историческое здание, принадлежащее музейному комплексу Атаманское подворье) мы поговорим о культурных традициях казаков. Вы узнаете:

  • С какой целью казаки переворачивали чашку вверх дном и клали сверху кусочек сахара?
  • Почему подача чая «с полотенцем» считалась знаком большого уважения?
  • Почему сваха просила невесту принести ей чашку из другой комнаты?
  • Много это или мало: выпить 8 чашек чая подряд?

Вы увидите интерьер традиционной казачьей кухни и познакомитесь с предметами быта: самоварами, чайниками, подстаканниками, кусачками для сахара и другими вещами, вышедшими из обихода. Я расскажу об истории появления чая в России и на Дону. Поговорим о семейных традициях: сватовстве, крестинах, разговорах с кумушками. А заодно разучим несколько пословиц и поговорок донских казаков, связанных с чаем.
А после лекции вас будет ждать чашечка ароматного чая с традиционными пирогами и донской «сушкой».

Организационные детали

  • Чаепитие проходит в станице Старочеркасской. Поездка на личном автомобиле из Ростова-на-Дону занимает 40-60 минут. На автобусе путь занимает 2 часа (пришлем информацию, как доехать).
  • Стоимость трансфера из Ростова-на-Дону (по желанию легковой автомобиль для 1-2 чел.) — 7990 руб.
  • Экскурсию проведёт гид-представитель нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в станице Старочеркасская. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–10 человек
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Организатор есть в реестре турагентов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
5400 ₽
28
5400 ₽
29
5400 ₽
30
5400 ₽
31
5400 ₽
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
5400 ₽
2
5400 ₽
3
5400 ₽
4
5400 ₽
5
5400 ₽
6
5400 ₽
7
5400 ₽
8
5400 ₽
9
5400 ₽
10
5400 ₽
11
5400 ₽
12
5400 ₽
13
5400 ₽
14
5400 ₽
15
5400 ₽
16
5400 ₽
17
5400 ₽
18
5400 ₽
19
5400 ₽
20
5400 ₽
21
5400 ₽
22
5400 ₽
23
5400 ₽
24
5400 ₽
25
5400 ₽
26
5400 ₽
27
5400 ₽
28
5400 ₽
29
5400 ₽
30
5400 ₽
День занятДень свободен
Ольга — представитель агентства
  • 3650 посетили
  • 5 лет на Трипстере
Я руковожу небольшой командой гидов. Организуем увлекательные поездки и экскурсии по Ростовской области, экскурсии на предприятия и производства, на местные фольклорные праздники и фестивали, летние поездки с купанием на базах отдыха, сборные экскурсии по Ростову, исторические квесты, театрализованные экскурсии, мастер-классы и многое другое. В нашей команде восемь гидов разного возраста, темперамента и артистичности, то есть мы можем предоставить гида с учётом ваших пожеланий. Относимся к работе с энтузиазмом, любовью и ответственностью. Всегда рады показать вам Ростов-на-Дону!
ещё

7 отзывов путешественников

4.71

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

6
0
1
0
0

Фотографии путешественников

Алексей
Алексей
Опыт: 15 экскурсий
11 мая 2025
Что ожидаешь от чаепития? Хотя бы самовар и хороший чай. Естественно этого не было. Ставлю тройку только за старание сотрудников музея. Чай какой-то местный, вероятно, заваренный из пакетика, абсолютно невкусный. Неужели нельзя заварить хороший черный чай? Хорошо, что чай наливали в чашки, а не пластиковые стаканы. Угощения к чаю были тоже так себе, вероятно, из пятерочки. Абсолютно негативное мероприятие, которое я бы не хотел повторить еще раз. Еще не понравилось, что организатор заранее писал и просил перевести деньги по номеру телефона, что было очень подозрительно. Так делать не нужно.
Ольга
20 октября 2024
Очень понравилась экскурсия 19 октября 2024 года, были приятно удивлены наполнением экскурсии, подачи информации гидом и общением. Гид, жаль вот только не представилась, но мы были так увлечены , что забыли спросить имя, очень рассказывала интересно и показала много чего из казацкой утвари за 1 час, кроме того и развлекала весело. Попили чаек с вкусными пирогами и в целом всё прошло классно. Будем рекомендовать ваши экскурсии и сами пользоваться при поездках в другие города!
Светлана
Светлана
Опыт: 27 экскурсий
4 сентября 2024
Все было очень душевно и вкусно. Интересный рассказ, вкусный пирог и чай, не захотелось сразу уезжать и мы попросили ещё обзорную экскурсию по музею и не пожалели.
Маргарита
Маргарита
Опыт: 22 экскурсии
17 июля 2024
Прекрасный гид Любовь Ивановна провела атмосферную лекцию о трациях чаепития на Дону, а также 10 днями ранее обзорную экскурсию по станице Старочеркасской (для нашей семьи - двое взрослых и трое мальчиков 3,5 года, 9 и 12 лет - это было первое посещение станицы). Заказывая лекцию про чаепитие с пирогами ориентировались прежде всего на детей))). Но и сами остались в полнейшем восторге! Журчащая, плавная речь Любови Ивановной, ее казачий наряд, историческое место проведения лекции ( летняя кухня подворья атамана Ефремова) и возможность брать в руки все множество предметов с которыми было связано чаепитие у казаков - все это погрузило нас в уютную, аутентичную и "вкусную" атмосферу казачьего быта. Содержание лекции замечательное! Любовь Ивановна не просто читает текст - она общается, задает вопросы (иногда интригующие)), вспоминает и свое детство. Некоторые предметы (сахарница, ложечки, чайник, щипчики для сахара) оказались для меня родными - у моей бабушки были такие же)). Лекция завершилась чаепитием (дети ликовали)))! Пироги очень вкусные! Нас, родителей очень порадовал чай - безумно ароматный, с травами. Тут же напишу, что рекомендуем и обзорную экскурсию по станице в обществе Любови Ивановны. Информации много, но без перегруза. Рассказ выверенный, четкий, яркий, эмоциональный! Любовь Ивановна, спасибо вам за вашу работу, искреннее гостеприимство и незабываемые впечатления, которые вы нам подарили!))
Татьяна
Татьяна
Опыт: 17 экскурсий
14 июля 2024
Добрый день! Мы вместе с детьми остались довольны! Пироги очень вкусные! А детям особенно понравилось, что им давали подержать в руках музейные экспонаты, тактильный контакт очень им важен!
Александр
Опыт: 13 экскурсий
2 мая 2024
Очень душевно , экскурсия от самых казаков.
Жанна
Жанна
Опыт: 52 экскурсии
17 августа 2023
В поездке по казачьему краю хотелось чего-то настоящего, не стереотипно-лубочного, а чтобы искренне и от всей души. Очень рада, что экскурсия с чаепитием получилась именно такой! Под колокольный звон нас встретила хозяйка куреня - бойкая, с приятным говором и отлично поставленной речью. На столе - музейные экспонаты, которые можно рассматривать и трогать (чудеса!). А затем - дружеская беседа за чаем и пирогом (для нас двоих накрыли щедрый стол будто для большой компании). Чай с донскими травами, сдобный пирог с яблоками и корицей... вот это казачье гостеприимство! Увезли с собой полпирога, тëплые пожелания работников музея и яркие впечатления на всю жизнь!

222 отзыва на другие предложения агентства

Анна
10 марта 2026
Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону
Мне и моим друзьям очень понравилась обзорная экскурсия по Ростову-на-Дону, три часа пролетели не заметно. Мне, как жителю нашего города, было тоже интересно и узнала много нового из истории города. Конечно за три часа невозможно осветить историю более двух веков, но основные моменты и уникальность раскрыты. Сама организация тура - на высоте! Теперь только с ВАМИ, обязательно буду рекомендовать друзьям, и сама конечно буду пользоваться вашими экскурсиями. СПАСИБО!
Светлана
Светлана
Опыт: 7 экскурсий
27 января 2026
Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону
Было очень интересно и познавательно, но были моменты в которых чувствовался немного «учительский» тон гида, я люблю делать фото и слушать гида, за что была публично гидом «отчитана»…при остальных участниках экскурсии…в остальном прекрасный город, материал и экскурсия. Потрясающий материал об Османской империи на левом берегу, об основании города и его наименовании, ну и конечно же информация до слез о ВОВ, о защитниках города🙏
Анастасия
Опыт: 14 экскурсий
9 января 2026
Ростов-папа, или Криминальное прошлое города
Великолепная экскурсия, несмотря на прохладную погоду) Спасибо большое гиду за погружение в нетуристический Ростов и самое главное за увлекательное путешествие в прошлое!!!!!
Ольга
Опыт: 2 экскурсии
9 января 2026
Ростов-папа, или Криминальное прошлое города
Все понравилось. Экскурсовод знает о городе много, рассказала даже больше, чем в плане экскурсии. За 3 дня , побывав на 2х экскурсиях, узнали о городе очень много, увидели его изнутри. А главное- наконец-то узнали, почему Ростов - папа….
Инна
7 января 2026
Обзорная автобусная экскурсия по Ростову-на-Дону
Очень понравилась экскурсия!!! Интересно и познавательно! Внимательные и вежливые организаторы и очень талантливый экскурсовод! Спасибо!
Ольга
Ольгапредставитель агентства в Ростове-на-Дону
Обычно отвечает в течение 15 минут

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
1 час
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В музее
Рейтинг
5400 ₽ за 1–5 человек или 990 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Другие экскурсии в Ростове-на-Дону
Вход