Источник фото: коллекция Трипстер, фотосток

Гостеприимный Кавказ, или Гастротур по горным аулам

Познать край через его вкусы, побывать в доме местных, полюбоваться водопадами и увидеть Эльтюбю

Гордые балкарцы знают толк в кулинарии. Лучший способ убедиться в этом — отправиться в гости к местным высоко в горы! Сочные хычины с сыром, горячий шашлык из баранины, молочные пирожки лакумы, чай из горных трав: вы попробуете культуру Балкарии на вкус и откроете гастрономические секреты. Кроме того, в программе Чегемские водопады, Город мертвых и захватывающие смотровые.

5.00
52 посетили, 10 отзывов

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
8 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На автомобиле
Рейтинг
16900 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Пейзажи, истории и легенды края
Аппетит надо нагулять, поэтому день начнется с достопримечательностей. В пути вы будете любоваться видами Чегемского ущелья, а я — рассказывать об истории и современности края. В нашем маршруте остановки у Чегемских водопадов, горной реки и развалин древнего городища с «греческой лестницей», а также в легендарном Городе мертвых Эльтюбю.

В этой части путешествия вы узнаете о скифах и аланах, о средневековых вторжениях, Кавказской войне и цели вермахта в этом регионе. О быте и традициях местных народов раньше и сейчас.

Кавказ на тарелке
Нас ждут в гости в аутентичном доме в горном ауле. Хозяева откроют вам рецепты хычин, традиционных «блинов» балкарцев. Вы поучаствуете в приготовлении этого блюда, разберетесь в его разных видах, узнаете о целительном балхаме и, конечно, попробуете ароматные горячие хычины с сыром. Праздник живота продолжится в уютном кафе возле камина или в беседке на улице с видом на горы. Здесь подают отменный шашлык из баранины и травяной чай с лакумами, пышками по-кабардински.

Организационные детали

Как проходит экскурсия

  • На внедорожнике, который подготовлен для горных дорог и оснащен всем необходимым для комфортного тура
  • Начать и закончить экскурсию можно в любом городе Кавказских Минеральных Вод
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Что входит в стоимость, а что — нет

  • Транспортные расходы и мастер-класс по приготовлению хычин включены
  • Питание в кафе оплачивается дополнительно (от 500 руб. на человека)
  • По запросу организуем видеосъёмку с квадрокоптером, пикник

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Организатор указал, что проходит аттестацию
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
16 900 ₽
27
16 900 ₽
28
16 900 ₽
29
30
16 900 ₽
31
16 900 ₽
Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
16 900 ₽
2
16 900 ₽
3
16 900 ₽
4
16 900 ₽
5
16 900 ₽
6
16 900 ₽
7
16 900 ₽
8
16 900 ₽
9
16 900 ₽
10
16 900 ₽
11
16 900 ₽
12
16 900 ₽
13
16 900 ₽
14
16 900 ₽
15
16 900 ₽
16
16 900 ₽
17
16 900 ₽
18
16 900 ₽
19
16 900 ₽
20
16 900 ₽
21
16 900 ₽
22
16 900 ₽
23
16 900 ₽
24
16 900 ₽
25
16 900 ₽
26
16 900 ₽
27
16 900 ₽
28
16 900 ₽
29
16 900 ₽
30
16 900 ₽
День занятДень свободен
Алексей — представитель команды гидов
  • 877 посетили
  • 4.5 года на Трипстере
Меня зовут Алексей, я со своей командой провожу поездки по всему Северному Кавказу. Надеюсь на скорую встречу с вами!

10 отзывов путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

10
0
0
0
0

Фотографии путешественников

Иоцюте
Опыт: 2 экскурсии
15 ноября 2025
Поездка стала настоящим открытием и источником незабываемых впечатлений! Удобный транспорт, грамотный, внимательный, вежливый, знающий каждый уголок гид Алексей(спасибо большое за эмоции)- огромный плюс! С первых минут, как увидел эти величественные горы и потоки воды, ниспадающие с горных вершин, у меня перехватило дыхание. Природа здесь просто потрясающая, создаёт поистине магическую атмосферу. Особенно впечатлила возможность подойти к водопадам совсем близко и почувствовать мощь падающей воды. Звук бурлящей воды и свежий горный воздух зарядили меня энергией и позитивом на целый год вперёд! Погрузиться полностью в мир гор способствовал мастер-класс по изготовлению традиционных хычинов и обалденный обед от хозяюшки Земфиры! Безумно интересно и вкусно! Гостеприимство Кавказа однозначно стоит ощутить на себе! Невероятные виды и потрясающие фотографии, которые удалось сделать, будут напоминать об этом удивительном месте ещё долго. Эти места, которые должен посетить каждый, кто хочет прикоснуться к красоте и величию природы. Однозначно рекомендую эту поездку всем, кто ищет новые впечатления и хочет увидеть настоящее величие природы!
Наталья
Опыт: 5 экскурсий
11 апреля 2025
Невероятная красота Кабардино-Балкарии, чистый горный воздух, интересный рассказчик - это как раз то, что нам надо было! Вкусные хычины приготовили у нас на глазах! Были у Голубого озера, в Мертвом городе и на Чегемских водопадах! Отлично!👍🏻 Благодарим.
Наталья
Опыт: 2 экскурсии
16 октября 2024
Великолепно провели день. Кирилл замечательный рассказчик, образованный и обаятельный. Мастер-класс по приготовлению очень понравился, все угощения вкуснейшие, с местным колоритом. Расставались с хозяйкой как давние друзья. Приезжайте, знакомьтесь с природой и историей Кавказа. Мы обязательно вернемся еще. Спасибо организатору и экскурсоводу.
Егор
Опыт: 3 экскурсии
20 июля 2024
Хотим выразить благодарность Аракелу за интересно проведенную экскурсию.
Галина
Опыт: 8 экскурсий
14 июля 2024
Экскурсию проводил Аракел на комфортабельной автомашине с кондиционером. Он показал нам красивейшие водопады и горы, при этом всю дорогу много и интересно рассказыаал о природе, истории и настоящем КМВ и Кабардино-Балкарии. Для отдыха на лугу в горах у него предусмотрительно имелись походные кресла и возможность сварить кофе. Приняли участие в мастер_классе по приготовлению лукумов и хычинов, пообедали ими же и вкуснейшей домашней шурпой и мантами. Привезли с собой домашний сыр, фрукты и огромное количество впечатлений и фотографий. С трудной горной дорогой Аракел справился на отлично и к вечеру благополучно доставил нас к отелю. Огромное спасибо за интересно проведённое время. Рекомендуем.
Марина
Опыт: 10 экскурсий
19 ноября 2023
Алексей - замечательный гид, очень интересный рассказчик. Несмотря на то, что мы часто бываем на Кавказе, построил интересный маршрут и показал новые красоты. Маршрут составлен так, что мы были одни на всех смотровых площадках.
Марина
Опыт: 12 экскурсий
9 октября 2023
Замечательное путешествие, профессиональный гид, масса приятных впечатлений от красот Северного Кавказа! И хотя экскурсию трудно назвать гастротуром, мы нисколько не пожалели о выбранной экскурсии. Спасибо большое Алексею! Обязательно поедем с ним в другие путешествия.
Анна
9 декабря 2022
Алексей интересный рассказчик, хорошо знает горы. Насладились природой и попробовали вкуснейшие хычины. Получили массу положительных эмоций и остались довольны экскурсией.
Алла
Опыт: 48 экскурсий
20 июля 2022
Вместо гастротура мы решили провести экскурсии по Кабардино- Балкарии. Получилось очень интересно. Алексей - знаток истории. Мы увидели живописные склоны, горные вершины, бирюзовое горное озеро и неожиданные интересные места, было и время для перекусить и попробовать местные специалитеты. Алексей везде сопровождал нас. Экскурсией мы остались очень довольны
Римма
Римма
Опыт: 3 экскурсии
26 июня 2022
Замечательный гид - чуткий, дипломатичный и самое важное - невероятно начитанный. Прекрасно знает историю, культуру, этнографию края. Великолепный собеседник и аккуратный водитель - что также немаловажно для сложных горных дорог. Поскольку я сама руковожу туристической компаний по зарубежным направлениям, то достаточно строго отношусь к профессионализму гида. Алексей очень гибко подстраивается под любого клиента и это крайне важно в такой работе. Ездила в тур с родителями, им 72 года. Мама очень тяжело ходит, поэтому строили маршрут по ходу путешествия и исходя из ее возможностей. Увидели максимально много за короткий период. Благодарны Алексею за прекрасную запоминающуюся поездку! Будем рекомендовать знакомым!

101 отзыв на другие предложения команды

Михаил
26 октября 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
Экскурсия превзошла все ожидания! Чудесный, знающий историю, влюблённый в свой край экскурсовод-гид Александр показал все красоты природы, рассказал много историй, легенд; заботился о безопасности и удобстве каждого гостя (группа была из 4 человек), советовал где можно попробовать местную национальную кухню. Мы остались очень довольны от поездки, будем рекомендовать друзьям. А с Александром хотим ещё раз совершить экскурсию на Джилы-Су.
Анна
Опыт: 52 экскурсии
23 августа 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
у нас большой опыт поездок и если что-то не понравилось, то я предпочитаю отзыв не писать, просто промолчать. но в данной ситуации я решила отзыв написать. Экскурсию мы заказывали ориентируясь на отзывы об Алексее и его высокий рейтинг. накануне Алексей написал, что экскурсию провести не сможет и ее проведет Александр. Мы согласились на замену, хотя очень сомневались. Выехали в 8.30 из отеля. Становилось жарко и мы были с детьми, попросили Александра включить кондиционер в машине, оказалось, что перед этим он ездил в горы и кондиционер сломался, как оказалось позже, сломался не только кондиционер, но и сама машина , не доезжая первой локации обзорной площадки озера Гижгит. Насколько могли мы поднялись сами, но из-за жары далеко пройти не смогли. Александр искал замену машине. Найти машину за 200 километров от цивилизации нелегко,но спустя 5. 5 часов с начала экскурсии мы смогли ее продолжить. Я хочу сказать сразу - у нас нет претензий к Александру. Он настоящий мужчина, на которого можно положиться, прекрасный водитель, хороший организатор и в этой ситуации по максимуму сделал , все что мог. теперь объективные претензии к самой экскурсии: 1. 1 локация - смотровая площадка озера Гижгит - не доехали 2. 2 локация- перевал Актопрак- дали всего 5 минут пофотаться, потому что поджимало время 3. 3 локация - Эльтюбю- не то что погулять, посмотреть времени не было, взлетели на холм - посмотрели 2 крайних склепа из-за катастрофической нехватки времени и скатились назад 4.Чегемские водопады- славятся не только водопадами , но и ярмаркой. приехали к "шапочному разбору", продавцы местных товаров уже сложились и уехали, мед купить не успели. 5. впечатления от экскурсии остались скомканные, неслись как угорелые. Очень устали по жаре ожидая машину. 6. и самая главная претензия к Алексею - это про ответственность. Алексей , люди заказывают экскурсию, ориентируясь на отзывы о вас. случился форс мажор, вы экскурсию не провели , вы в это же время предпочли провести групповую экскурсию , но хотя бы позвонить или написать как все прошло у нас, может быть стоило? У нас была подобная ситуация в Калининграде- гид не смог провести экскурсию и прислал замену, но на протяжении всего дня контролировал ситуацию, спрашивал- все ли хорошо и после экскурсии позвонил и спросил все ли в порядке.
Алексей
Алексейпредставитель команды гидов
Уважаемая Анна! Приносим наши искренние извинения за то, что экскурсия не оправдала ваших ожиданий. Мне очень жаль, что из-за внезапной поломки автомобиля я лично не смог провести её для вас. Безусловно, я должен был предвидеть такие риски и либо обеспечить безупречную замену, либо заранее предупредить о переносе. К сожалению, гид, который поехал вместо меня, не смог обеспечить тот уровень сервиса, на который мы гарантируем. Я понимаю ваше разочарование из-за пропущенного посещения рынка у Чегемских водопадов и других моментов. Ваши комментарии я обязательно приму к сведению для работы над ошибками. В качестве извинения я хотел бы предложить вам скидку на любую из наших будущих экскурсий. Ещё раз благодарю вас за обратную связь. Она действительно важна для нас, чтобы становиться лучше.
Екатерина
Опыт: 16 экскурсий
18 августа 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
Спасибо большое Алексею за организацию, а гиду Владимиру за прекрасно проведенное время! Очень интересный маршрут, красивые места и все это вместе с приятной беседой и рассказом. Дважды останавливались перекусить в местных кафе - все было вкусно. Остались очень довольны поездкой.
Марина
Опыт: 10 экскурсий
30 июля 2025
Джилы-Су, гора Тузлук и Долина нарзанов за 1 день
Потрясающее путешествие! Горы завораживают, воздух чистейший, а поляна Эммануэля – место с особой энергетикой. Но главные звезды тут – суслики! Эти наглые милахи смешно выпрашивают еду, встают на задние лапки и совсем не боятся людей. От их умилительных продежек невозможно оторваться. Отличная экскурсия – сочетание природы, легенд и забавных моментов. Рекомендую!
Мария
Опыт: 2 экскурсии
18 июля 2025
Из Пятигорска — в таинственную Кабардино-Балкарию!
Восхитительная поездка стала для нас не просто путешествием, а настоящим открытием Кавказа, погрузив в чарующий мир величественных горных пейзажей и таинственных ущелий. Временами дух захватывало от красоты, и казалось, что мы оказались в сказочном краю, сошедшем со страниц книг Толкиена. Огромная искренняя благодарность нашему замечательному водителю-экскурсоводу за интереснейший рассказ, создание неповторимой атмосферы, за то, что были учтены все наши пожелания и предпочтения! Отдельно хотим отметить комфортабельный и надежный транспорт, отличавшийся превосходной проходимостью, что позволило нам с легкостью преодолевать даже самые сложные участки маршрута. Эта поездка стала настоящей перезагрузкой, подарив нам прилив сил и вдохновения. Рекомендуем от всей души! Не пожалеете!
Алексей
Алексейпредставитель команды гидов в Железноводске
Обычно отвечает в течение 2 часов

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность
8 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
На автомобиле
Рейтинг
16900 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Другие экскурсии в Железноводске
Вход