Со мной вас ждёт не просто гастрономическая прогулка, а серия кулинарных откровений! Обсудим главные тосканские деликатесы, типичные закуски и основные блюда. Уличную еду с 700-летним стажем и идею «cucina povera». И заглянем глубже — в устройство итальянского общества, винодельческие традиции региона и менталитет флорентийцев. Оказавшись в Тоскане, готовьтесь стать немножечко гурманом и распробовать главные вкусности!

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность

2 часа

Дети

Можно с детьми

Как проходит

Пешком

Рейтинг

5.0

по 10 отзывам

€ 190

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Изыски флорентийского рынка
Знакомство с гастрономией Тосканы начнётся с аппетитных рядов центрального рынка. Я объясню, какие продукты составляют основу местной кухни, чем знамениты флорентийские стейки Chianina и как выбирать колбаску из кабана, прошутто, тосканскую салями и финоккьону. А пока вы будете пробовать эти мясные закуски вместе с овечьими сырами, за бокалом красного вина я расскажу о 5 зонах Тосканы и различиях в их кухне.

Старые рецепты и новшества
Конечно, мы поговорим и о конкретных блюдах. Так, вы узнаете историю супа Caccioco, который появился в тосканской гастрономии благодаря вдове рыбака, и особеннного тунца из Кьянти. Я расскажу о предпочтениях тех, кого в средневековой Италии называли «popolo minuto», а вы сможете выбрать любимое сочетание вкусов флорентийских брускетт: от традиционных с вялеными томатами до изысканных от шеф-поваров.

Средневековый фастфуд и сезонные лакомства
А в квартале Медичи вы найдёте самое необычное: неподалёку от собора Санта-Мария-дель-Фьоре мы заглянем в местечко, где продают средневековые закуски. Этот стритфуд любим флорентийцами последние 700 лет — вы узнаете о его социальной роли и сможете сравнить древние кушанья с привычными современными. А после отправимся в лучшую джелатерию города, где вы выберете десерт по сезону.

Организационные детали

Всё, что вы захотите попробовать, оплачивается дополнительно
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии у церкви Сан-Лоренцо. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд"

Фото отзыва 2: экскурсия "Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд"

Фото отзыва 3: экскурсия "Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд"

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском. По запросу — на английском и украинском языках

Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Март 2026

пн	ср	пт	вс
23	24	25	26	27	28	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26 €190	27 €190	28 €190	29 €190
30 €190	31 €190	1 €190	2 €190	3 €190	4 €190	5 €190

Апрель 2026

пн	ср	пт	вс
30 €190	31 €190	1 €190	2 €190	3 €190	4 €190	5 €190
6 €190	7 €190	8 €190	9 €190	10 €190	11 €190	12 €190
13 €190	14 €190	15 €190	16 €190	17 €190	18 €190	19 €190
20 €190	21 €190	22 €190	23 €190	24 €190	25 €190	26 €190
27 €190	28 €190	29 €190	30 €190	1 €190	2 €190	3 €190

День занятДень свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Я на Трипстере с 2018 года. Проведу для вас экскурсию лично или предложу кого-то из моих коллег-единомышленников. Все мы — лицензированные гиды, объединённые любовью к Флоренции и Тоскане. Среди нас есть профессиональные сомелье и фотографы. Работаем только индивидуально. Наша цель — познакомить вас с красотой Тосканы, погрузить в культуру и эногастрономию этой удивительной части Италии.

ещё

Все предложения команды · 7 Задать вопрос

10 отзывов путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

Фотографии путешественников

Елена очень приятный рассказчик, прекрасно разбирается в истории блюд, любит Флоренции и стремиться передать эту любовь😍 Ожидания были чуть другие, что больше будем пробовать сыров, колбас, может быть масло. Что увидим винные окошки. Однако Елене удалось нас убедить попробовать местный стритфуд, на кт мы не планировали даже смотреть😅 Мы остались довольны и благодарны за проведенную экскурсию.

Елена, профессионал, очень хорошо знает тему, любит город и регион. Прекрасно разбирается в теме виноделия и вина. Огромное спасибо за экскурсию, было живо и интересно 👍👍👍

Прекрасная экскурсия с Еленой. Она научила нас разбираться в тосканской кухне. Подчерпнули много нового, хочется приезжать еще в это удивительное место, Тоскану. Очень рекомендуем.

Елена - прекрасный гид! Великолепная экскурсия по содержанию и по организации! Всем советую! Мы отлично провели время!

Спасибо Елене! Нам все очень понравилось, особенно сыры и колбаски на местном рынке :) Флоренция открылась с другой стороны ❤️

Отлично проведённое время в компании Елены! Смело рекомендую туристам , было очень интересно, красиво и вкусно!!!

Мы остались очень довольны этой экскурсией, все очень понятно, доступно, вкусно и радостно. Елена очень светлый, добрый человек, интересный рассказчик, увлечена своей работой, совершенствуется в профессии, находя новые аспекты и направления. Ей желаем всего самого хорошего. Рекомендую.

Отличная вкусная экскурсия! Очень понравилась.

Экскурсовод Елена очень легко, комфортно и интересно провела для нас экскурсию. Очень много интересной информации и прекрасных эмоций. Огромное спасибо и до встречи!!!

Елена прекрасный экскурсовод и человек. Очень много знает не только про Флоренцию , но и об Италии. Несмотря на то, что экскурсия была на определённую тему, рассказала много всего о Флоренции и ее истории. Рассказывает очень интересно, чувствуется глубокая заинтересованность Елены, ее энтузиазм и любовь к Флоренции заражают, хочется узнать больше! Спасибо за прекрасно проведённое время!

93 отзыва на другие предложения команды

Та самая Тоскана: вино в замке Кьянти и пейзажи

Поездка сегодня прошла чудесно. Олеся рассказывала об истории Тосканы с таким энтузиазмом и так непринужденно. Видно, как любит Флоренцию и все, что с ней связано. Такой неподдельный интерес к предмету своего рассказа вдохновляет. Захотелось прочитать Данте "Божественную комедию". Обязательно вернусь в прекрасную Тоскану. Если хочется ощутить размах природных красот Тосканы и продегустировать и узнать о винах Кьянти, специалитеты, рекомендую эту экскурсию!

Та самая Тоскана: вино в замке Кьянти и пейзажи

Желаю каждому истинному любителю вина, потрясающих пейзажей, небольших пригородов Флоренции со своей историей, посетить данную экскурсию - день пролетит незаметно, вкусно, с хорошим настроением,с очень добрыми людьми (хозяева виноделен, продавцы местных Тосканских магазинчиков с местной продукцией). Очень рада, что Елена нам организовала такую прекрасную поездку.

Та самая Тоскана: вино в замке Кьянти и пейзажи

Мы остались в полном восторге от данной экскурсии! Елена забрала нас в назначенном месте и повезла по нереально красивым местам! Очень много рассказывала об исторических фактах. Много где останавливались и фотографировались! Посетили магазины, ферму винодела! Продегустировали различные вида вин в сочетании с пастой и закусками. Спасибо вам большое за такую организацию, мы остались довольны ❤️

Та самая Тоскана: вино в замке Кьянти и пейзажи

Выбрав экскурсию “Та самая Тоскана : вино в замке Кьянти и пейзажи” , предлагаемую турагентством … , в сопровождении гида Евгении , вы погрузитесь в атмосферу изготовления итальянских вин и обязательно продегустируйте их, насладитесь прекрасными пейзажами Тосканы, которые захватывают дух . Вы останетесь в восторге от поселка в горах Тосканы с башнями, известного как «средневековый Манхэттен», под названием Сан-Джиминьяно. Он знаменит своими многочисленными средневековыми башнями, которые когда-то были символом богатства и власти знатных семей, и включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. А вкус изготавливаемого только здесь мороженого вас просто изумит. Рекомендуем турагентство… и гида Евгению.

Та самая Тоскана: вино в замке Кьянти и пейзажи

Экскурсию проводила нам не Елена, а её коллега. Тоскана прекрасна, но гид была больше водителем и переводчиком.

Еленапредставитель команды гидов

Ирина, здравствуйте, мне очень жаль, что данная экскурсия с моей коллегой, Юлией, не оправдала ожиданий. Буду ждать вас в след раз в тоскане и лично покажу самые красивые места

Еленапредставитель команды гидов во Флоренции

Обычно отвечает в течение 1 часа

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность

2 часа

Дети

Можно с детьми

Как проходит

Пешком

Рейтинг

5.0

по 10 отзывам

€ 190

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Что вас ожидает

Организационные детали

Место встречи

Остались вопросы?

Условия бронирования

Доступные даты

10 отзывов путешественников

Фотографии путешественников

93 отзыва на другие предложения команды

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Планируйте путешествие на ходу

Похожие предложения

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Что вас ожидает

Организационные детали

Место встречи

Остались вопросы?

Условия бронирования

Доступные даты

10 отзывов путешественников

Фотографии путешественников

93 отзыва на другие предложения команды

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Планируйте путешествие на ходу

Похожие предложения

Публикуем только настоящие отзывы

Следим за подлинностью отзывов

Не удаляем негативные отзывы

Размещаем только качественные предложения

Публикуем только настоящие отзывы

Следим за подлинностью отзывов

Не удаляем негативные отзывы

Размещаем только качественные предложения